Les brisures , véritables éclats de diamant noir, concentrent toute l'intensité aromatique de la truffe noire. Ces morceaux irréguliers, obtenus à partir de truffes fraîchement récoltées, libèrent instantanément leurs saveurs complexes de sous-bois, de noisette et de chocolat. Parfaites pour rehausser en un clin d'œil le goût de vos plats.

La brosse à truffe en bois Maison Boissieux est l’accessoire idéal pour nettoyer délicatement les truffes et retirer les résidus de terre avant leur préparation. Pratique et authentique, elle accompagne les amateurs de gastronomie dans la préparation de ce produit d’exception et constitue une idée cadeau originale pour toutes les occasions.

Pratique et élégante, la mandoline à truffe en acier Maison Boissieux est l’accessoire indispensable pour couper la truffe en fines lamelles et sublimer vos recettes. Idéale pour les amateurs de gastronomie, elle constitue également une belle idée cadeau pour toutes les occasions.

Un coffret cadeau gourmand autour de la truffe noire, composé de trois spécialités : pop-corn à la truffe noire (17gr), sel de truffe (70gr) et miel de truffe (46gr). Une idée cadeau originale pour Noël, un anniversaire ou toute autre occasion, à offrir aux amateurs de gastronomie et de saveurs truffées.