Produits phares
Notre brisure de truffe d’été (Tuber aestivum) est une solution pratique et économique pour profiter du goût délicat de la truffe. Issue de truffes soigneusement sélectionnées, elle conserve ses notes fraîches de noisette et de champignon, parfaites pour sublimer vos préparations.
Notre truffe d’automne (Tuber Uncinatum) - Catégorie II est idéale pour une utilisation en cuisine. Moins régulière visuellement que la Catégorie I, elle conserve toutefois toutes ses qualités gustatives, avec ses notes délicates de noisette, sous-bois et champignon.
Un coffret cadeau gourmand autour de la truffe noire, composé de trois spécialités : pop-corn à la truffe noire (17gr), sel de truffe (70gr) et miel de truffe (46gr). Une idée cadeau originale pour Noël, un anniversaire ou toute autre occasion, à offrir aux amateurs de gastronomie et de saveurs truffées.
Découvrez une création aussi surprenante que gourmande : un pop-corn artisanal salé délicatement sublimé par la truffe noire.
