Notre truffe d’automne (Tuber Uncinatum) - Catégorie II est idéale pour une utilisation en cuisine. Moins régulière visuellement que la Catégorie I, elle conserve toutefois toutes ses qualités gustatives, avec ses notes délicates de noisette, sous-bois et champignon.

Le couteau à truffe Maison Boissieux, doté d’une lame de 6 cm, est un accessoire pratique pour préparer et travailler la truffe avec précision. Idéal pour les amateurs de gastronomie, il complète parfaitement les ustensiles dédiés à la dégustation de la truffe et constitue une idée cadeau originale pour toutes les occasions.

Offrez un cadeau original et vivant avec notre kit de plantation de chêne truffier ! Il comprend un jeune chêne vert, un inoculum de plantation composé de terreau calcaire, de truffe, de vermiculite et de sucre, ainsi qu’un guide pratique pour vous accompagner à chaque étape de la plantation. Une idée cadeau nature et insolite pour un anniversaire, une naissance, Noël ou toute autre occasion, destinée aux amoureux de la nature et aux passionnés de truffes.

La râpe à truffe Maison Boissieux est l’accessoire idéal pour apporter une touche raffinée à vos recettes gastronomiques. Râpée finement, la truffe révèle ses arômes et sublime vos préparations. Un ustensile pratique pour les amateurs de truffe et une idée cadeau originale pour toutes les occasions.