Produits phares
Notre truffe d’automne (Tuber uncinatum) - Catégorie I est soigneusement sélectionnée pour sa forme régulière et sa maturité optimale. Plus subtile que la truffe noire, elle développe des notes délicates de noisette, sous-bois et champignon, parfaites pour sublimer vos plats.
Découvrez une création aussi surprenante que gourmande : un pop-corn artisanal salé délicatement sublimé par la truffe noire.
La brosse à truffe en bois Maison Boissieux est l’accessoire idéal pour nettoyer délicatement les truffes et retirer les résidus de terre avant leur préparation. Pratique et authentique, elle accompagne les amateurs de gastronomie dans la préparation de ce produit d’exception et constitue une idée cadeau originale pour toutes les occasions.
Un coffret cadeau gourmand et raffiné réunissant quatre spécialités autour de la truffe : brisures de truffe en conserve (20gr), pop-corn à la truffe noire (17gr), sel de truffe (70gr) et miel de truffe (46gr). Une idée cadeau originale pour Noël, les anniversaires et toutes les occasions de faire plaisir.
